Indie - Monsoon Malabar AA
Stupeň pražení:
Acidita:
Tělo:
Intenzita:
V chuti/vůni: vlašský ořech, tabák, čaj
Kategorie: | 100% Arabica jednodruhová |
---|
Káva z Indie, s důrazem na vzácnou odrůdu Monsoon Malabar, představuje jedinečnou chuťovou expedici do exotického světa. Monsoon Malabar vzniká díky unikátnímu procesu zpracování, při němž jsou zrna namočena a vystavena monzunovým větrům a vlhkosti, což vede k jedinečnému vývoji chutí a aromat.
Tato káva je velmi jemná a vyžaduje pozvolné a mírné pražení. Vyniká hebkostí, nízkou kyselostí a tóny ořechu, čaje a koření. Každé sousto Monsoon Malabaru je cestou do exotických indických krajin, které spojují tradici, přírodu a umění zpracování kávy.
Výsledná chuť kávy vždy závisí na metodě přípravy, extrakci, nastavení kávovaru, či hrubosti mletí. Pokud je Vaše káva:
Příliš hořká/extrahuje se pomalu ➞ melte hruběji.
Příliš kyselá/extrahuje se rychle ➞ melte jemněji.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.