Mexiko - SHG EP Esmeralda
Stupeň pražení:
Acidita:
Tělo:
Intenzita:
V chuti/vůni: lískové ořechy, karamel, čokoláda
Kategorie: | 100% Arabica jednodruhová |
---|
Velmi harmonická a oblíbená káva pro každodenní konzumaci. Hladká chuť oříšků je doplněna jemnou kyselinkou a čokoládovou dochutí.
Obecně platí, že kávové odvětví v Mexiku je na vzestupu. Káva na farmě Esmeralda je pěstována v sopečné půdě a ve vlhkém prostředí, což dává kávovníku ideální podmínky pro růst. Tato káva je vhodná pro všechny druhy příprav, nejlépe se však hodí na espresso.
Výsledná chuť kávy vždy závisí na metodě přípravy, extrakci, nastavení kávovaru, či hrubosti mletí. Pokud je Vaše káva:
Příliš hořká/extrahuje se pomalu ➞ melte hruběji.
Příliš kyselá/extrahuje se rychle ➞ melte jemněji.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.